Prolećne rolnice od tunjevine i paprike
SASTOJCI
za 4 osobe
1 konzerva Rio Mare tunjevine u maslinovom ulju 160 g
2 žute i crvene paprike
2 fileta inćuna u ulju
1 kašika kapara
50 g majoneza
par listova salate
par kapi ulja
so
1 konzerva Rio Mare tunjevine u maslinovom ulju 160 g
2 žute i crvene paprike
2 fileta inćuna u ulju
1 kašika kapara
50 g majoneza
par listova salate
par kapi ulja
so
Stampa Ricetta
PRIPREMA
1. Ugrejte rernu na 200°C i pecite cele paprike oko 30 minuta uz povremeno okretanje dok im kože ne postanu naborane i lagano pečene.
2. Sitno narežite oceđenu tunjevinu, kapare i inćune i pomešajte sa majonezom.
3. Paprikama uklonite peteljke i koštice pa svaku izrežite na četiri trake.
4. Napunite paprike s malo smese i zamotajte ih. Na svaki tanjir stavite dve rolnice, ukrasite s par listova salate i začinite s par kapi ulja i prstohvatom soli. Poslužite odmah.